科研团队

柳全文

浏览：发布于：2019-10-12

柳全文
博士、副教授
食品质量与安全专业负责人
研究领域：功能食品原料中活性成分的研究，食品中营养及有毒有害成分的检测。
承担科研项目：
1、山东省自然科学基金1项
2、山东省教育厅项目1项
3、烟台市重点研发计划1项
4、国家自然科学基金1项
5、山东省重点研发计划（医用食品）1项